TAFSHARE

Wednesday

This System Can Boost Your Fish Harvest 100-fold: RAS

Source: www.afrid-fransisco.id
Tafshare.com - Ministry of Marine Affairs and Fisheries or usually we call them KKP in Indonesian developed intensive hatchery system recirculating aquaculture system (RAS) as an effort to improve fish farming productivity. Director General of Aquaculture, Slamet Soebjakti, said RAS is an intensive fish cultivation system by using infrastructure that allows continuous water utilization (water recirculation).

Such as filter physics, biological filter, UV, oxygen generator to control and stabilize the environmental condition of the fish, reduce the amount of water use and increase the survival rate of fish. He said, the basic principle of RAS is to utilize water maintenance media repeatedly by controlling some water quality indicators to stay in top condition.

The advantage of RAS system when compared withthe  conventional system, which is able to produce a much higher productivity, where the density of tilapia spreading can be pushed up reach 5000 tail/m³. While solid stocking in the conventional system only reach 50 tail/m². That is, with the implementation of this RAS system productivity can be boosted up to 100 times compared with conventional system.

Another advantage, according to slamet that cultivation with this system greatly save water use, and can be done on a limited area. In addition, the use of RAS technology will provide an outlet for cultivation fishing challenges such as climate change and environmental quality.

On the other hand, an effort to increase productivity will be faced with global challenges of climate change and the environmental. Therefore, there needs to be intervention through the application of adaptive technological innovation. The development of cultivation technology increasingly dynamic and must be transmitted massively to the community.

Tuesday

Understanding the Sea and Its Grouping

Private document. @Uluwatu, Bali
Tafshare.com -  One of the visible waters that exist on the surface of the earth is the sea. Yes, the sea must have been heard often, or even we often visit the sea to play games, research or even work. This sea is a vast water, has salty water and has tidal benefits in its water. The sea usually has a watercolor that looks blue. On the map, we can see this sea which is depicted in light blue. The vast sea is called the ocean.

Understanding this sea is a collection of salt water that the number is a very large or extensive and directly related to the ocean. In addition to dealing with the ocean, the sea is also associated with rivers, where the sea is where the reverbed rivers that exist on the surface of the earth. The meeting place of the river with the sea is called the river mouth. At the mouth of this river, there is usually a meeting of salt water with fresh water, this is because the river has a taste of fresh water while the sea has salty water.

The sea is a vast saltwater. The sea is turned out to not only have one kind of course. The sea turned out to consists of several kinds. Various kinds of this sea can be seen according to some characteristics. In general, the seas are grouped according to five classifications according to their location, by the depth, by extent, by process of occurrence and by their relief.

Monday

The Shape of The Earth's Surface Waters

Tafshare.com - The surface of the consists of land and water. There are parts of this earth that towering and there is also a closed body of water. Here are the various forms of the surface of the earth covered by water bodies:

Shallow or Continent Exposure
The shape of the Earth's Surface in the form of waters, the first is the continuance or exposure of the continent. What is meant by the continental shelf or exposure is the vast sea level and also has a depth of fewer than 200 m. The shape of the Earth's surface in the form of waters this one is an extension of the mainland island and the continent. Due to its small depth, the area of this base is very fitting for just swimming or snorkeling. In Indonesia itself we can see this kind of surface, namely the Sunda she'll and Sahul shallow.

Marine back
The of the waters in the back of the sea. Sea back is a sea surface that resembles a hill. Hill itself is a part that stands out higher than the other. So that the sea back is a hill that is in the sea. Yet this backwater does not come to the surface of the sea, and we cannot see it from the mainland.

Sea Threshold
In addition to the best and also the back of the sea, then there is the sea threshold. The sea threshold is part of the earth surface form of water. What is meant by the sea threshold is shallow sea surface and also as a separator of two deep seas. There is a world-famous sea threshold, the Sulu sea threshold and also the Gibraltar sea threshold.

Sea Mountain
After we talk about the backs of the sea and also the threshold of the sea, there is still another form of the earth's surface in the form of waters, the sea. Just like the back of the sea, that this sea mountain resembles the mountain that is on the mainland, but it lies beneath the sea. Just like the mountains that exist in the mainland this sea volcano is active and some are inactive. Marine volcano is active, meaning that this sea mountain can experience eruption at any time. The active volcano is also present in Indonesia. The active volcano in Indonesia is Anak Krakatau in the Sunda Strait, with separates between java island and Sumatera island. Formerly mount Krakatau which also exist in the Sunda strait experience eruption or eruption and has resulted in a lot of damage that occurred. Mount Krakatau when erupted has caused has a tsunami that occurred in the ocean region.

Sea Trench
The marine trench is also a relief on the mainland but it lies in the ocean. If we are in the plains know the name of the cliff, then the ocean we know the trench of the sea. The sea trough resembles a chasm that is in the sea. Just like the abyss of the mainland, The sea trough is a very deep hole and flanked by narrow and steep walls. The sea trough extends downward and resembles the letter. In addition, ion the marine through is also the deepest point on earth. The lowest point on earth is in the ocean though. There are so many Throughs in this world, and the deepest through and the lowest point on earth is located in the Mariana Trench in the Pacific ocean.

Sea hole
Sea ducts are also the shape of the earth's surface in the form of waters. What is meant by the bottom of the sea is the sea surface that has a shape as a large basin and also wide. This sea or popular hole also has a very deep depth. This sea or niche also resembles one of the earth surface reliefs on the land which we know as valleys. So what is meant by the bottom of the sea is the valley located in the sea.

Coral Island
The shape of the earth's surface in the form of water which is the coral islands. Coral island is a sea shaped. The shape that is shaped like an island consisting of rocks and corals that are very numerous. These rocks are formed over dead animals and piled into one. Because the bodies of these animals are numerous, due to the role of a very long time eventually the animal's body hardened and turned into a rock.

Saturday

The composition of the earth's surface

Tafshare.com - The surface of the earth is basically divided into two different forms. The surface of the earth in the form of land and water. This we can see from the shape of the color of the earth's surface, which consists of blue and white. The dominant blue color on the surface of the earth depicts the water and the rest is the land. Form water can manifold, there is sea, the ocean, lakes, rivers, and puddles other. In addition to the waters of some form of the waters of as a solid the snow and chunk of ice for example, as in the subtropical and pole. Forms of mainland also vary. From this surface of the earth, we will peel it deeper so we better know what exactly the components of the earth surface.

The land of the earth consists of the island. The adjacent islands are grouped into the named continents. They are at least 6 continents on this earth that are the continents of Asia, Afrika, America, Europe, Australia, and Antarctica. Of the six continents, Antarctica is still not basic human habitation because it only consists of ice and has a  very cold temperature. 

Water covers most of the earth surface. Because this is the earth to be a suitable place for living things. Although human lives on land, the fact is that more waters than land. As for the forms of the earth's surface is divided into several forms of the ocean, strait, trough, lake, river, and other puddles. Besides that, there are also poles that water in solids forms.

Because this different place is a living being that leaves it to have different circumstances ranging from it form through one species, its way of life, and it's environmental conditions.

Friday

Preface from Tafshare.com


Tafshare.com - Hallo Tafshare's best friend. Greetings familiar with Tafshare. Tafshare.com is a web written with the intention to introduce fisheries and food in general to the public. His hope with these writings is able to help various elements to raise public awareness of the importance of food for human beings. It is also able to provide a little science in the utilization of food and all related in it.

Writing on the web will focus on food issues and its use is also more spesifically in the field of fisheries. But not does not mean there is no writing in other fields. Writing on the web hope this can continue to be updated and able to educate the reader as well.

Critism as well as suggestions we also need to improve the usefulness of the readers.
Best regards, Tafshare.com

Saturday

Apa itu Danau, Sifat karakteristik dan Ekosistem Danau?


Danau adalah ekosistem air tawar yang mudah kita jumpai selain sungai. Danau mempunyai kegunaan yang sangat penting bagi makhluk hidup. Hal ini berkaitan dengan danau sebagai habitat berbagai organisme air dan sebagai sumber kehidupan bagi masyarakat sekitar. Sekarang ini danau telah dimanfaatkan oleh masyarakat, bukan hanya untuk sumber air saja melainkan juga kegiatan perikanan dan wisata. Selain itu juga danau dijadikan tempat olahraga memancing. Karena itu, melihat pentingnya danau maka ekosistem danau dan kualitas air perlu dijaga agar dapat dimanfaatkan secara maksimal. Berikut ialah penjelasan para ahli mengenai definisi danau dan sifat karakteristiknya
Baca: Komoditas Penting Perikanan Tangkap Konsumsi
Danau adalah cekungan yang air tergenang secara alami. Danau menampung air yang berasal dari hujan, mata air, dan air sungai. Ada juga danau yang dibuat oleh manusia dengan cara membendung aliran sungai. Danau yang dibendung ini biasa disebut waduk atau bendungan (Anggraini, 2007).

Air danau bisanya bersifat jernih dan tumbuhan airterbatas hanya pada daerah pinggir. Danau dicirikan dengan arus yang sangat lambat (0,001 – 0,01 m/s) atau tidak ada arus sama sekali. Oleh karena itu waktu tinggal (residence time) air dapat berlangsung lama (Effendi, 2003).
Baca: Mengenal Istilah - Istilah dalam Perikanan
Ekosistem danau dapat dibedakan menjadi beberapa bagian yaitu benthal, litorial dan profundal (Barus, 2004). Morfologi dari kolam danau sangat penting pengaruhnya dalam semua hal yang berhubungan dengan fisika, kimia dan biologi. Bentuk dan ukuran sebuah danau akan mempengaruhi karakteristiknya (Wetzel, 1991). Zonase perairan tergenang baik danau maupun perairan lentik dibagi menjadi dua yaitu zonase bentos atau dasar dan zonase kolam air. Berdasarkan kesuburannya perairan lentik (danau) diklasifikasikan menjadi 5 yaitu oligotrofik, mesotrofik, eutrofik, hiper-eutrofik dan distrofik (Cole, 1988).

Beberapa penjelasan lain yang belum tersampaikan akan kami sampaikan pada artikel selanjutnya ya. Terima kasih

Daftar Pustaka
Anggraini, Kiki. 2007. Mengenal Ekosistem Perairan. Grasindo. Jakarta.
Barus, T.A. 2004. Pengantar Limnologi. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Cole, G.A. 1998. Textbook of Limnolgy 3th. Waveland Press Inc. Illinos. USA.
Effendi, Hefni. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumber Daya dan Lingkungan Perairan. Kanisius. Yogyakarta
Wetzel, R.G. dan Likens, G.E. 1991. Limnological Analyses. Springer-rerlag. New York. 

Friday

Penangkapan Ikan Ramah Lingkungan: Selektivitas

Perikanan tangkap merupakan salah satu jenis usaha perikanan yang cukup besar. Namun usaha perikanan tangkap masih belum termanfaatkan dengan optimal. Dalam melakukan penangkapan ikan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan secara serius yaitu alat tangkap yang digunakan dan kelestarian sumberdaya. Alat tangkap yang digunakan berkorelasi positif dengan kelestarian sumberdaya perikanan. Salah satu aspek dalam penangkapan ikan yang ramah lingkungan ialah penggunaan alat tangkap ikan yang memiliki selektivitas tinggi.
Baca: Perikanan Tangkap dan Klasifikasinya
Selektivitas tinggi ialah alat tangkap yang memiliki takaran tertentu pada ikan yang ditangkap. Sehingga alat tangkap yang digunakan tidak menangkap seluruh jenis ikan yang ada namun bergantung pada target dan kriteria ikan yang ditangkap baik secara spesifik maupun kategori tertentu. Misal alat tangkap tuna longline. Alat tangkap ini memiliki target ikan tuna, namun ada beberapa target sampingan atau biasa kita sebut dengan By-catch.
Baca: Jenis Toleransi Ikan pada Parameter Salinitas
Ada dua jenis kriteria secara umum dari selektivitas yaitu selektivitas ukuran dan selektivitas jenis. Berikut ialah contoh dari selektivitas:

1. Alat mampu menangkap ikan lebih dari 3 spesies dengan ukuran yang berbeda jauh.
2. Alat mampu menangkap ikan dengan 3 spesies yang memiliki ukuran berbeda
3. Alat mampu menangkap ikan kurang dari 3 spesies dengan ukuran yang sama atau relatif sama
4. Alat mampu menangkap ikan hanya 1 spesies dengan ukuran relatif sama

Wednesday

Sektor Usaha Kelautan, Pesisir dan Pulau Kecil 2

Sebelumnya kita telah mengenal sebagian dari industri kelautan, pesisir dan pulau - pulau kecil. Kita juga telah mengenal klasifikasi dari perikanan tangkap. Kali ini kita akan melanjutkan kembali bagian kedua dari pemanfaatan sektor ekonomi kelautan, pesisir dan pulau - pulau kecil yang masih mungkin dilakukan.

Sarana Air Bersih
Seperi yang kita ketahui, dipesisir, laut dan pantai pada umumnya sangat sedikit ketersediaan air bersih. Maka dari itu, pengadaan sarana air bersih dapat menjadi pertimbangan tersendiri. Sarana air bersih dapat menjadi pendongkrak sektor pesisir atau pantai dan dapat dijadikan sebagai basis industrialisasi. Pengadaan air bersih juga dapat memanfaatakan sumber matai air di sekitar pantai, pembuatan sumur atau melakukan penyulingan air laut. Mestinya ada peran teknologi untuk perlakuan tertentu.


Jetty
Ini merupakan sebuah dermaga yang tidak tepat ditepi daratan namun menjorok ke arah lautan. Biasa dihubungkan dengan sejenis jembatan (trestle).

Listrik Tenaga Surya (LTS)
WIlayah pesisir kebanyakan merupakan sebua kawasan terbuka atau kawasan mangrove. Pesisir dengan tempat terbuka dapat dimanfaatkan untuk pengadaan pembangkit listrik tenaga surya. Ini menjadi keuntungan tersendiri jika diterapkan, selain menghemat biaya listrik juga meminimalkan anggaran biaya produksi pengolahan ikan. Sehingga mesin - mesin yang membutuhkan tenaga listrik dapat menggunakan panel surya yang telah disediakan. Penggunaan ini juga dapat disalurkan ke kota atau pendduk setempat untuk keperluan sehari - hari. Negara yang telah menerapkan ini ialah inggris. Negara lain yang serupa dengan ini yaitu Belanda, memanfaatkan wilayah pesisir untuk penggerak Kincir Angin.


Lembaga Keuangan Mikro
Lembaga keuangan mikro merupakan lembaga yang mengelola keungan untuk mendorong perekonomian masyarakat. Dipesisir, lembaga keuangan memiliki target sasaran yakni usaha - usaha kecil masyarakat pesisir. Biasanya mengurus permodalan usaha mikro, dikelola secara mandiri. Namun beberapa ada yang dikelola berkelompok dan bekerjasama dengan Bank.

Tuesday

Perikanan Tangkap dan Klasifikasinya

Perikanan tangkap merupakan salah satu sektor pemanfaatan perikanan terbesar setelah budidaya.Di negara kita Indonesia, perikanan tangkap menjadi salah satu andalan untuk memenuhi sektor ekonomi. Pasalnya negara kita memiliki laut yang cukup luas. Tidak hanya itu, bahkan perairan darat juga terbilang cukup besar. Banyak danau, dam, sungai dan perairan darat lainnya yang memiliki sumberdaya perikanan cukup melimpah dan mungkin banyak yang belum termanfaatkan.

Menangkap ikan atau penangkapan ikan merupakan aktivitas yang dilakukan untuk mendapatkan ikan di sebuah perairan yang tidak dalam kondisi dibudidayakan. Aktivitas ini dilakukan dengan cara apapun termasuk penggunaan kapal untuk melakukan muat, angkut, simpan, pendinginan, pengolahan bahkan hingga pengawetan. Dalam aktivitas perikanan tangkap dapat kita bedakan atau klasifikasikan agar mudah dalam memberikan kategori di masing - masing kegiatan penangkapan. Klasifikasi ini dapat kita bedakan berdasarkan lokasi penangkapan, habitat ikan, spesies yang ditangkap dan berdasarkan alat yang digunakan.

Berdasarkan Lokasi
Ditinjau dari lokasi penangkapannya, perikanan tangkap dibedakan menjadi 2 jenis yaitu Perikanan tangkap laut dan perikanan tangkap darat. Perikanan tangkap laut dimulai dari perairan payau hingga perikanan samudera, sedangkan perikanan tangkap darat seperti danau, waduk, sungai dan tempat lainnya yang bukan berada dalam kondisi budidaya. Ada beberapa perbedaan untuk perairan payau, namun ini bukan menjadi masalah karena perairan payau memang ekosistem yang unik dan khas. Sehingga jika dibedakan pada satu kategori lagi juga tidak mengapa.

Berdasarkan Habitat
Berdasarkan habitatnya, perikanan tangkap dibedakan menjadi perikanan demersal, perikanan pelagis dan perikanan karang. Dalam klasifikasi yang lain, dapat menjadi lebih rinci. Yaitu bukan kategori secara umum namun kategori khusus seperti Perikanan Bakau, Perikanan Epipelagis dan lain sebagainya.

Berdasarkan Spesies
Perikanan tangkap berdasarkan spesie dapat dikategorikan menurut ikan yang ditangkap atau secara jenisnya. Semisal berdasarkan jenisnya maka perikanan tangkap Tuna sudah termasuk didalamnya cakalang, tuna dan ikan sejenisnya. Namun jika berdasarkan jenisnya dapat dibedakan seperti perikanan tuna, perikanan cakang, perikanan udang, perikanan anchovy dan lain sebagainya

Berdasarkan Alat Tangkap
Klasifikasi berdasarkan alat tangkapnya seperti perikanan purse seine, perikanan gillnet, perikanan pole and line dan lain sebagainya sesuai dengan alat tangkap yang digunakan. Tentunya klasifikasi berdasarkan alat tangkap ini ialah penggunaan alat tangkap yang dibolehkan.

Sunday

Jenis Toleransi Ikan pada Parameter Salinitas

Salinitas merupakan sala satu faktor pembatas perairan.Salinitas menjadi parameter utama terutama dalam lingkungan perairan payau dan laut. Seperti yang telah kita jelaskan pada tulisan Pengetahuan Dasar Kimia Perairan, salinitas merupakan jumlah kadar terlarut dalam perairan. Sehingga beberapa spesies yang hidup di air memiliki sistemnya tersendiri untuk menyesuaikan dengan lingkungannya, salah satunya ialah jumlah kadar garam. Sistem ini diatur dalam sistem osmoregulasi, yaitu sistem untuk menyeimbangkan kadar zat dalam tubuhnya. Sistem ini digunakan untuk menyesuaikan dengan lingkungannya, sehingga jumlah air yang masuk dan kadar garam yang ada tidak menjadikan sebuah masalah dalam hidup ikan.

Meskipun sebagian besar ikan memiliki sistem osmoregulasi untuk mengatur kadar larutan dalam tubuhnya, ada beberapa jenis ikan yang dapat mentoleransi lingkungannya dengan sangat baik. Lingkungan yang berpengaruh langsung dalam lingkungan perairan ialah salinitas perairan. Ada beberapa jenis ikan yang dapat mentoleransi kadar salinitas sehingga dapat hidup di perairan tawar meskipun hidup di air payau/asin dan sebaliknya. Toleransi ini disebut dengan Eurihalin dan Stenohalin.

Eurihalin
Merupakan sifat orgnisme yang mampu mentoleransi salinitas dalam kisaran yang sangat luas. Mudahnya ialah jenis organisme yang mampu mentoleransi kadar garam dalam lingkungannya. Semisal hidup di air laut, dia dapat hidup pula di air tawar. Contoh dari ikan ini ialah Nila (Oreochromis niloticus), Bandeng (Chanos chanos) dan Kakap putih (Lates calcafier). Ini hanyalah bagian kecil dari spesies yang penulis ketahui.

Stenohalin
Jenis ini merupakan organisme yang tidak dapat mentoleransi salinitas dalam kisaran luas. Contoh dari spesies ini ialah Tawes (Puntius javanicus), Karper (Cyprinus carpio), Mas (Carassius auratus) dan masih banyak lagi.

Jenis ikan Stenohalin lebih banyak jumlahnya ketimbang ikan yang Eurihalin. Ikan Eurihalin juga memiliki kapasitas toleransi yang berbeda - beda, ada yang dapat mentoleransi 0-20 ppt atau bahkan sampai dari salinitas 0 hingga 50 ppt. Ada jenis toleransi yang lain, namun ini hanya terjadi ketika akan melakukan pemijahan, yaitu Anadromus dan Katadromus.